Rekolte düşük kalite yüksek

https://baglumhaber.blogspot.com/2014/07/rekolte-dusuk-kalite-yuksek.html
Türkiye'nin önemli tarım merkezlerinden Kırıkkale, Kırşehir ve Yozgat’ta hasadına başlanan hububatta olumsuz hava koşulları nedeniyle geçen yıla göre rekoltede yüzde 25-30 civarında kayıp beklendiği, ancak kalitenin yüksek olacağı belirtildi.
Kırıkkale Gıda Tarım ve Hayvancılık İl Müdürü Recep Kırbaş, Karakeçili ilçesinde Mehmet Çayır'a ait buğday tarlasında biçerdöverlerle yapılan hasadı izledi. Bu yılki verilere bakıldığında geçtiğimiz ekim ayından mart ayına kadar ürünlerin yeterli yağışı almadığını belirten Kırbaş,"Geçen yıla göre yağış oranında yüzde 25'lik bir kayıp vardı. Buğdayın fizyolojik gelişimine baktığımızda sapa kalkma dönemine kadar yağış almadı. Mayıs ayında buğday gelişimini tamamladı ve dane doldurma dönemine girdiğinde yağışlar düştü. İyi bir yağış aldı ve buğdaylar danesini doldurdu. Ama geç gelen bir yağış olması sebebiyle kardeşleşmeyi yeterince yapamadılar ve istenilen ürün alınamadı" dedi.
Recep Kırbaş, Kırıkkale'de 306 bin hektar ekilebilir alanın 190 bin hektarında hububat tarımı yapıldığını, buğdayın kalitesine bakıldığında ise kalitesinin iyi olduğunu belirtti. Şu anda piyasada buğday fiyatlarının geçen yılki fiyatların üzerinde olduğunu ifade eden Kırbaş, buğday fiyatlarının 80-85 kuruş, arpanın ise 70-75 kuruş arasında olduğunu belirtti. Kırbaş, yağışın iyi olduğu yerlerde verimin bol, düşük olan yerlerde ise yüzde 30-40'lar düzeyinde ve özellikle arpada verim düşüklüğü olduğunu öne sürdü.
Kaynak: Hürriyet